Hay que tener en cuenta que el tamaño de las partículas disueltas en el agua es muy variado, de forma que hay partículas muy finas de naturaleza coloidal que suponen una parte muy importante de la contaminación del agua. Para este tipo de partículas que tienen una gran estabilidad al agua se aplican los tratamientos físico – químicos.
El objetivo de este tratamiento es modificar las propiedades físicas de las partículas contaminantes mediante la adición de productos químicos (coagulantes y floculantes) para facilitar la formación de flóculos y su posterior separación o eliminación del agua.
Este proceso consta de 2 etapas: