A água potável é água própria para consumo humano e, por conseguinte, cumpre as normas de qualidade estabelecidas para este fim pelos vários organismos governamentais. Hoje em dia, a origem da água para este fim pode ser:
Aplicações
POTABILIZAÇÃO
- Superfície (rios, escoamento superficial)
- Subterrâneo (água do poço)
- Do mar
A água potável é um recurso natural escasso; temos de ter em conta que apenas 0,025% da água na terra é potável e a sua utilização é generalizada tanto na vida quotidiana do homem como na indústria. Por conseguinte, é essencial que tanto as instituições públicas como as empresas privadas invistam na purificação da água para garantir que todas as pessoas tenham acesso a este recurso essencial para a vida.
O que é a potabilização da água?
A potabilização da água é o processo pelo qual tratamos a água de modo a que possa ser consumida pelos seres humanos sem colocar em risco a sua saúde. Quando falamos de água potável, estamos a referir-nos tanto a água para beber como para preparar alimentos na indústria agro-alimentar.
A potabilização consiste principalmente na eliminação de componentes que não são saudáveis para as pessoas, entre os quais: metais pesados, sólidos em suspensão de vários tipos, bactérias e vírus que podem estar presentes na água. Em suma, para eliminar qualquer componente que possa constituir um risco para a saúde humana.
Como tornar a água potável?
A purificação da água tem lugar em instalações hídricas comumente conhecidas como estações de tratamento de água potável ou ETAP (Estação de Tratamento de Água Potável).
O processo de purificação da água pode variar em função das condições químicas e físicas da água que queremos purificar, para que:
- Se a água a ser tratada tiver parâmetros químicos (sais e metais pesados) dentro dos limites legais estabelecidos nos regulamentos em vigor em cada país, o tratamento consiste geralmente num processo de separação de certos componentes físicos da água (sólidos e coloidais), seguido de precipitação destes, a ser subsequentemente filtrados e desinfetados com hipoclorito de sódio, dióxido de cloro, gás cloro, ozono, ou radiação ultravioleta.
- Se os parâmetros químicos da água a purificar não estiverem de acordo com os regulamentos em vigor em cada país, temos de efetuar um tratamento subsequente ao acima descrito. É normalmente mais complicado e dispendioso, tendo normalmente de recorrer a sistemas de osmose inversa, como por exemplo acontece normalmente com certos poços de águas subterrâneas, água do mar e mesmo, por vezes, com água de certos reservatórios ou pântanos.
Fases do processo de potabilização
Como já mencionámos, os processos de potabilização da água potável são diversos, dependendo da natureza ou origem da água, e os diferentes processos que normalmente intervêm na potabilização da água potável são explicados abaixo:
Físico Quimico
Filtração
Ultrafiltração
Osmose Inversa
Desinfecção
Tratamento de Lamas
- Pré-tratamento
O primeiro passo é a remoção de grandes sólidos. É geralmente acompanhado por uma primeira desinfeção com algum tipo de oxidante e mesmo a dosagem de carvão ativado em pó para a redução de certos contaminantes.
- Coagulação-Floculação
Este passo nem sempre é necessário, dependerá da origem da água e se esta contiver mais ou menos sólidos em suspensão e turvação. Esta fase do processo de purificação consiste em ajustar o pH através da adição de ácidos ou bases, de modo a dosear subsequentemente agentes coagulantes e floculantes.
- Decantação
Este processo está ligado ao anterior. No decanter, as partículas em suspensão contidas na água são separadas por gravidade.
Após os processos anteriores, no processo de filtração a água passa através de um leito filtrante por gravidade ou pressão (filtros de areia, filtros de areia, zeólitos, etc.) ou um sistema de ultrafiltração para remover os sólidos menos densos.
Como mencionámos anteriormente, dependendo da natureza da água, por vezes é necessário completar o tratamento com equipamento capaz de remover sais e metais pesados presentes na água e que, pelos procedimentos anteriores, não eliminamos. O sistema mais comum para remover estes componentes é geralmente a osmose inversa. Nestes sistemas removemos normalmente uma média de 98% dos sais presentes na água.
Esta parte do processo nem sempre é necessária, está ligada à osmose inversa, ao remover 98% dos sais da água, obtemos um produto de baixo pH e sais minerais, que podem ser nocivos para a saúde. Portanto, após a osmose inversa, é necessário remineralizar a água com um químico como o bicarbonato de sódio, cloreto de cálcio, carbonato de cálcio, entre outros.
Finalmente, hipoclorito de sódio, dióxido de cloro, gás cloro, ozono, ou radiação ultravioleta é doseado para eliminar quaisquer bactérias ou vírus.
- Analíticos
Uma vez concluído o processo na ETAP, é essencial realizar várias análises da água para garantir que o processo de potabilização foi bem sucedido e que, portanto, cumpre os critérios sanitários de qualidade da água potável em vigor em cada país.
J. Huesa, especialista em potabilização da água
A J. Huesa, tem uma equipa de trabalho multidisciplinar que dispõe de todos os recursos necessários para satisfazer as necessidades de purificação de qualquer área, desde estudo, conceção, fabrico, montagem, arranque, operação e manutenção de instalações. Tudo isto em conformidade com o RD 140/2003, que estabelece os critérios sanitários para a qualidade da água destinada ao consumo humano.
CONTACTO
